[Boch, Théodore Frédéric (24/07/1844 à Strasbourg – 09/09/1913 à Lutterbach)]

informations détaillées

• Titre
  • [Boch, Théodore Frédéric (24/07/1844 à Strasbourg – 09/09/1913 à Lutterbach)]
• Description
  • Descendant d’une lignée de brasseurs strasbourgeois depuis 1639, il fait son apprentissage dans la brasserie de Montrouge, fondée par son père en 1852, et le complète par des voyages à Munich et Vienne. Il revient à Montrouge pour prendre la suite de son père qui s’est retiré des affaires, en tant que chef de la fabrication. Il reprend en 1870 une brasserie à moitié incendiée et en redressement à Lutterbach qui recommence à fonctionner en novembre 1871. En 1885, il constitue la société Théodore Boch & Cie, afin d’agrandir son entreprise. Il a également une carrière publique, en tant que conseiller d’arrondissement, conseiller général en 1882, vice-président de la SIM en 1911, président de la chambre de commerce de Mulhouse en 1912.
• Identifiant
  • ark:/35228/006698
  • UHA_PHOTOTHEQUE_698
• Date
  • [18XX]
• Sujet
  • chef d’entreprise
  • brasserie
  • politique
• Langue
  • français
• Provenance
  • Learning Center de l'université Haute-Alsace - BUSIM
• Notes
  • Références : BSIM, t.84, 1914, p.101-111 ; NDBA, p.265.
• Pays
  • France
• Titre abrégé
  • [Boch, Théodore Frédéric (24/07/1844 à Strasbourg – 09/09/1913 à Lutterbach)]
• cote
  • P 240
• identifiant
  • historique:PHOTOTHEQUE:698
• Droits
  • Réutilisation non commerciale